La Eterna Vigilancia De La Diabetes

Vivir con diabetes, especialmente la DM2, que llega como una noticia nada agradable, implica cambiar tu vida. Lo peor de todo es que es una condición que todos podemos adquirir por lo mismo: la alimentación.

Curiosamente, vivir con diabetes implica algo así como bajar de peso. Una de las cosas que más buscamos los humanos es vernos bien, especialmente si vemos televisión y no hay muchos comerciales con gente obesa como modelos.

Cambiar tus hábitos alimenticios no tiene que ser tan traumático. De hecho, con diabetes tipo 2 puedes comer de todo, siempre y cuando sigas un balance. Si llevas una dieta balanceada estarás bien.

Como de costumbre, tienes que consultar con tu médico. Recuerda que no hay razón de jugarle al maestro; si tienes esta condición, lo mejor es tener toda la información y llevar una buena vida.

Después de la advertencia, ahora hay que ver como pueden ser las cosas.

En primera, no es necesario llevar una vida de ensaladas y verduras hervidas. Si cuidas lo que comes, puedes incluir muchas de las cosas que todo mundo grita que no puedes ni ver. Como dice la canción, “ni poco ni demasiado, todo es cuestión de medida”.

El único problema con la DM2 es que vas a tener que abrazar la profesión de contaduría. Como cualquier contador, vas a tener que llevar un control mucho más estricto de lo que comes, especialmente de los numeritos que todos cuidan como los gramos de grasa, los carbohidratos, el sodio, las proteínas y la glucosa.

Y conste que no escribí “principalmente la glucosa”. Aunque la diabetes te impide procesar la glucosa y esto puede causarte grandes complicaciones, las demás variables también son importantes, no solo traer la sangre azucarada. No voy a decir que más, pero tienen un gran peso.

Para mejorar tu calidad de vida, lo primero que debes tener es una hoja con lo que puedes comer (que es casi todo) y las cantidades que tienes que manejar. Este es, a mi modo de ver, el punto más importante para que estés bien.

Así que tómate el tiempo de consultar con tu médico los alimentos y cantidades para documentarlos. Una vez con esta hojita, podrás hacer prácticamente lo que quieras; claro, dentro de los límites. Esta hoja hay que actualizarla seguido para no caer en mucha confianza; recuerda que la diabetes tiene cambios y hay que estar a la par.

La buena noticia es que no es tan difícil acostumbrarte. Claro que pasar de golpe a comida que sabe a cartón esta de locos, pero bien puedes llevar una vida mejor, si te enteras de que puedes llevarte a la boca. Hay mil combinaciones que ni te esperas y que son perfectamente seguras. Nuevamente, hay que consultar al médico.

Aunque la medicina moderna ha hecho que esto sea más llevadero, no deja de ser una condición que hay que vigilar. El precio de vivir con diabetes 2 es la eterna vigilancia. Pero bueno, podría ser peor, ¿no?

Tu Amigo El Glucómetro

Uno de los avances más significativos que hubo en el caso de la diabetes fue la invención del glucómetro. Para quienes vivimos nuestra infancia en un ambiente donde solo había análisis de orina y de sangre que tardaban días, el glucómetro dio un salto enorme en lo que se refiere a prevención.

Hoy en día es muy fácil conseguirlos y los hay en un gran rango de precios, para poder tener un aparato a la medida de tus posibilidades. Lo mejor es comprar el mejor que puedas pagar. Tampoco es cuestión de venderte para comprar el más avanzado, pero sí es una inversión que te va a ayudar para mejorar tu calidad de vida.

¡ADVERTENCIA! Y muy importante: No hagas pruebas o le juegues al experto; consulta siempre (SIEMPRE) a tu médico para que te de un consejo profesional acerca de cómo usarlo y que números buscar.

A pesar de que el glucómetro te va a dar información bastante precisa del nivel que tienes de glucosa en la sangre, este número no significa lo mismo para mí que para ti. Las condiciones de tu diagnóstico hacen que un numerito más arriba o abajo te pongan al margen de una lesión o complicación grave, mientras que para otros es un día de ayuno.

También hay que aprender a usarlo. Mucha gente cree que es como una bola mágica que les va a decir exactamente en que momento hay que bajarle a algo, pero la realidad es que solo te da un valor. Como interpretar ese valor es lo que te va a dar la posibilidad de utilizarlo a tu máxima conveniencia.

Si vas a comprar un glucómetro, consulta con tu médico (sí, otra vez) acerca de cómo usarlo. Aunque es probable que te recomiende uno (que tal vez el venda), existen muchas marcas y todas tienen un grado de confianza bastante elevado. A diferencia de las televisiones o los reproductores de MP3, los glucómetros deben estar certificados y pasar por muchas pruebas para poder ponerse a la venta.

Va a ser necesario que tengas una tablita para ver cuales son TUS números, que no son los mismos que los míos. Tener bien claros esos valores te va a dar la ventaja para poder utilizar tu glucómetro y llevar una vida más tranquila.

Si ya lo tienes o vas a comprarlo, debes aprender bien como utilizarlo. En una ocasión, un familiar se hizo una prueba de un laboratorio que promocionaba un glucómetro. Salio con un nivel muy elevado, tanto, que fuimos inmediatamente al doctor para ver que estaba pasando. Resultó que acababa de comer unos bocadillos y, aunque los tenía permitidos, la lectura salía elevada para la hora en que se hizo.

Usar un glucómetro es como aprender a manejar un automóvil. Te puede llevar a muchos lugares, pero hay que saber manejarlo, entender todas las lucecitas que se prenden e interpretar los números. También necesitan algo de mantenimiento (según la marca) y más vale que lo tengas siempre al punto.

Aquí estás jugando con tu salud. La diabetes puede controlarse, pero no deja de ser una condición médica que requiere de cuidado. El glucómetro es sexy, pero tu disciplina y la manera en como lleves tu vida es quien va a dictar como te va a servir.

De otra manera, no deja de ser un juguetito que solo te va a quitar dinero y que no te llevará a ningún lado. Úsalo de acuerdo a sus instrucciones y valida todos tus resultados con los que te dio el médico. De nada sirve tener un reloj si siempre vas a llegar tarde. Prepárate a ajustar los cambios que te digan en cada revisión. Tu condición va a estar moviéndose con el tiempo y los cuidados que tengas, así que tienes que adaptar eso a tu tablita de números para interpretar el glucómetro. Como en cualquier otro padecimiento, hay que tener disciplina.

Tener un glucómetro te dará tranquilidad a ti y a tu familia. A fin de cuentas, lo que quieres es pasártela bien, no estar batallando más.

Cocina, Comida y Diabetes

Vivir con diabetes es complicado. No solo para ti, sino también para los que están a tu alrededor. Al igual que con cualquier otro padecimiento, hay cosas que te van a afectar únicamente a ti, pero puedes controlar la mayoría de los efectos que tiene sobre los demás.

Y lo mejor de todo es que no es necesario matarte en dietas y ondas raras que harán tu vida sumamente miserable. Mucha gente dice que los diabéticos son enojones… pues imagínate si tienes que comer cosas que saben al cartón en el que vienen envueltas…

En fin, el punto es que no siempre es necesario pasártela tan mal. Hay maneras de controlarte que no requieren de tanto sacrificio. A fin de cuentas, ¿estamos aquí para vivir o para durar?

La calidad de vida con la que vivimos depende mucho de lo que podamos hacer que sea de nuestro gusto. La buena noticia es que puedes tener una cocina mucho más variada y rica que cosas hervidas con un poco de sal.

Lo que apesta de la diabetes es que la obtienes de a gratis y por tu propio gusto. Al menos la tipo II, nuestra amiguita la diabetes mellitus. Mi abuelo murió por complicaciones de la tipo II. Mi padre, aunque no falleció precisamente por la diabetes, sí batalló con ella toda su vida. ¿Yo? Ahí voy cayendo… Así que, para evitar que las altas probabilidades de tener la tipo II, al menos por el momento, tengo que cuidarme.

¿Qué puedes hacer para cuidarte cuando lo rico es lo que te acelera la diabetes? Aunque puedes tener la disciplina férrea y comer coliflor hervida por el resto de tu vida, prefiero un camino un poco más alegre. A fin de cuentas, la tecnología y los avances médicos han hecho que nuestra vida sea un poco más amigable, especialmente en la cocina.

Y no estoy hablando de gastar miles para poder comer algo sin que te sepa a papel con sal; hay muchos métodos y recetas de bajo costo con las que puedes llevar las cosas mucho mejor.

Y esa es la idea de este blog. Compartir las experiencias es una de las formas que tenemos los humanos de perseverar en la búsqueda de nuestros objetivos. Y mi objetivo es no morir de hambre por comer cosas feas.

Así que estaré compartiendo por aquí las muchas formas de vivir con una cocina más decente. Por cierto, no soy chef ni tengo tanto tiempo para estar en la cocina; prefiero las cosas sencillas, especialmente cuando eres hombre y los demás no comparten tus gustos por la comida.

Ya sea que tengas o estés por tener DM II (Diabetes Mellitus tipo II, como le decimos de cariño), hay muchas cosas que puedes hacer para hacer todo más llevadero.

Sigue el blog y verás algunas de ellas.